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食博会上世昌鳜鱼受追捧
发布时间:2021-12-12 16:30:16      点击次数:229

  10月28-30日,第四届中国(淮安)国际食品博览会在淮安国际博览中心开幕,世昌集团作为江苏知名农牧食品企业应邀参展。

  本届食博会以“绿色创新发展,链接食尚生活”为主题,世昌集团三新食品携带“小富桂”系列鳜鱼产品亮相展会,成为“美食博览”板块的一大亮点。

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   “小富桂”臭鳜鱼、调理鳜鱼、三净鳜鱼和冰鲜鲈鱼系列是三新食品精心打造的特色水产品,特别是臭鳜鱼,是在徽派的基础上,根据江苏人的口味而制作的“淮味”食材,一经推出,就受到广大消费者的青睐。

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  淮安市钵池乡的赵先生是“小富桂”的崇拜者,他已经连续三年光顾世昌展台,每次都会带来一波世昌新“粉丝”;29日,来自清江浦区宏元国际的张女士在品尝过“小富桂”臭鳜鱼后,30日又带着几个闺蜜前来“扫货”,她说:“这个臭鳜鱼腌香气味纯正、肉质细腻、吃起来很嫩,蒜瓣肉的口感顺滑,我非常喜欢。”食博会三天时间里,世昌展位人如潮涌,频繁出现抱团抢购的热闹场景,臭鳜鱼等产品多次脱销补货。展会期间三新还拿到了一批食客、酒店的订单。

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  徐州中汇国际中心酒店的王总在详细了解了“小富桂”臭鳜鱼后,要求三新食品尽快提供一批样品进入后厨加工尝试;国联水产集团的郭总亦对“小富桂”系列水产品表示出浓厚兴趣,乐意向下游经销商推广该产品,以丰富市场配置。河北石家庄的孙总对世昌的鲈鱼产品抱有很大信心,虽然与三新食品合作时间不长,但“小富桂”鲈鱼在石家庄已经形成了很大的影响力。

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袁珍虎董事长陪同于学荣会长参观世昌展台

  江苏省餐饮协会于学荣会长在参观了世昌展位后深有感触:“三新食品博众家之长,倾心打造‘淮味千年’的做法,很值得餐饮业学习和推荐。”江苏食文化协会吴志强秘书长也对“小富桂”赞赏有加,表示将在协会的平台上加以宣传,让更多的食客加入到“小富桂”的队伍中来......

 “让国人吃上好鱼”是世昌集团三新食品的企业使命和社会责任。世昌集团将依托4000亩水产基地的良好生态环境和丰富渔业资源,加快提升产业规模,与产业链各位企业家精诚合作,共同谱写三新食品产业发展的新篇章。


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